榴蓮不放冰箱是否會壞取決于存放的季節(jié)和存放環(huán)境的溫度。
在炎熱的夏季,室溫較高,如果榴蓮不放冰箱,容易變質(zhì)壞掉。而在冬季或溫度不太高的春秋季節(jié),如果將其放在陰涼通風(fēng)處或避光陰涼處保存,一般不易變質(zhì)壞掉。通??梢詫⒘裆徶糜陉帥鐾L(fēng)處進(jìn)行保存,但要注意不能將其置于過于密封的環(huán)境中,避免缺氧導(dǎo)致果肉腐敗。如果能確保外部環(huán)境溫度適宜且通風(fēng)良好,可以存放一段時間。但如果周圍環(huán)境比較熱或者比較濕潤,即使放在陰涼通風(fēng)處也容易變質(zhì)壞掉。另外,成熟的榴蓮可以放入冰箱冷藏,以防變質(zhì)并保持口感鮮美,雖然可能越放越老、表皮可能會有明顯的異味。而對于沒熟或成熟的榴蓮都可放冷凍里保存較長時間。但無論如何,都建議在食用前檢查榴蓮的狀態(tài),確保沒有腐敗跡象。如果聞到榴蓮肉有異味、果肉變酸、果皮發(fā)黑等情況,最好不要食用,以免對身體造成不適。因此,為了確保榴蓮的新鮮度和安全性,建議將其存放在冰箱內(nèi)保存。