使用絞肉機(jī)和面不一定會燒壞機(jī)器，但是可能會對機(jī)器造成一定的損害。因為絞肉機(jī)主要是用來絞肉或者蔬菜等食材的，而不是用來和面。和面需要使用專門的面包機(jī)或者廚師機(jī)，這些機(jī)器可以更好地處理面團(tuán)，避免對機(jī)器造成損害。如果使用絞肉機(jī)和面，可能會導(dǎo)致機(jī)器過載或者卡住，從而對機(jī)器的內(nèi)部零件造成損害。因此，建議使用專門的面包機(jī)或者廚師機(jī)進(jìn)行和面操作。
總之，為了保護(hù)絞肉機(jī)并延長其使用壽命，應(yīng)該正確使用絞肉機(jī)，避免過度使用或者誤用導(dǎo)致機(jī)器損壞。如果您需要處理面團(tuán)等食材，建議購買專門的面包機(jī)或廚師機(jī)，這些機(jī)器可以更好地滿足您的需求，并確保機(jī)器的使用壽命。
